- トップページ
- 東京マイスター検索
- 東京マイスター検索結果
- 東京マイスター受賞者紹介
東京マイスター受賞者紹介
中本 聡文 47歳
受賞年度 | 平成24年度 |
---|---|
業種 | 飲食物調理及び接客サービス |
職種 | ソムリエ |
所属 | レストランロオジェ |
技能功績の概要 |
ソムリエの専門知識・技術に優れ、第9回フランスワイン&スピリッツ全国ソムリエ最高技術賞コンクールで優勝、また、パリで開催されたフランスワイン&スピリッツ世界大会SOPEXA GRANDPRIXに日本代表として5位入賞を果たした。また、現在、後進の指導・育成にも尽力している。 |