ソムリエの専門知識・技術に優れている。国内ソムリエコンクール優勝、一九九五年、第八回世界最優秀ソムリエコンクールでは世界の強豪を抑えて日本人初の優勝を果たした。現在も自らが模範となり、ワインスクールで後進技術者の指導・育成に取り組むほか、国内原産地呼称管理制度のワイン官能審査員長や全日本最優秀ソムリエコンクール審査委員も務めている。特に正確な専門知識・技術をもって、国内はもとより世界的に日本のソムリエの地位を向上させた業界の第一人者である。