東京マイスター受賞者紹介

野坂のさか　昭彦あきひこ　48歳

受賞年度	令和6年度
業種	飲食物調理及び接客サービス
職種	ソムリエ
所属	マンダリンオリエンタル東京株式会社
技能功績の概要	ソムリエの専門知識・技能に優れ、令和５年第１０回全日本最優秀ソムリエコンクールで優勝し、日本の飲料業界をリードするトップクラスのソムリエとして国内外で認められている。現在、一般社団法人日本ソムリエ協会主催のセミナー講師を務める他、「日本ソムリエ協会教本」の編集委員を務め、ソムリエの育成・ワイン文化の発展に広く貢献している。

注）年齢、所属等は受賞時のものです。